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2014美国IFT食品科技展/东方益达 丁淑怡
IFT Expo 2013
展会时间:2014年6月12-14日 展会地点:美国拉斯维加斯会议中心
主办单位:美国食品技术协会 举办周期:一年一届
展会及市场贸易资讯简介
美国食品科技展览会IFT由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办,每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史,迄今已举办第70届。它是美洲地区规模最大最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会,展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。
每年数以万计的食品行业的生产商,采购商,分销商云集于此发掘新产品,拜访合作伙伴并结交新朋友。
参会者中有:
46%的技术人员,18%的学者,15%的公司总裁,26%的购买者。
在这样的环境中,与您的客户进行面对面直接的交流,这对市场的开拓将具有深远意义。这为您提供了一个会见老客户,结识新客户,与同行之间相互交流的广阔平台。
与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会,每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加,年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所,会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。
往届回顾
在2012年的IFT中,有来自美国及世界40多个国家的1000余家公司参展,绝大多数都有两次或者以上的参展历史。有77%的参展商寻找到了新的产品;63%的人会见了目前的供应商,57%的人寻找到了新的供应商。66%的参展商认为美国食品科技展览会IFT是他们在这一年中唯一的与参展企业面对面交流的机会。47%的参展商表明他们将购买展会中至少一种产品或者服务。
2013年IFT展中,来自世界各地的众多食品类专业人员聚集在拉斯维加斯,使得2012年IFT食品科技展取得了前所未有的成功! 2012年共吸引了来自50个周和近80个国家的18000观众注册该展会。2012年共有1066家参展商,较2011年增加8%,国际展商数量达到358家。
展品范围
食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂;
食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品;
食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器;
各类有机食品、饮料;
有关出版物;
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