2016第七届中国（上海）国际绿色水产品及渔业博览会
Seventh 2016 China (Shanghai) international green aquatic products and fishery Expo
展会时间：2016年6月14－16日
展会场馆：中国·上海新国际博览中心
主办单位：上海市食品工业协会
上海水产品流通协会
支持单位：浙江水产品流通协会
韩国水产协会
美国水产业协会
澳大利亚国际商会
组织机构：北京联诚国际展览有限公司
中国水产品展-中国最具参展价值的水产品行业博览会
产业：
水产品总量连续26年世界第一。2015年全国水产品总量达到7314万吨，占世界水产品总量的39.5%。
养殖水产品总量世界第一。目前中国是世界上唯一一个养殖水产品总量超过捕捞总量的国家。2015年，养殖水产品总量达5351万吨，占世界养殖水产品总量的65.3%。水产品出口连续14年世界第一。2015年水产品出口额首次突破230亿美元，达到232.6亿美元，占世界水产品出口总额的17.6%。水产品国际贸易总额世界第一。2015年水产品进出口总额首次达到300亿美元。水产品在中国的整体消费需求强劲！
城市：
上海-是中国特大型国际城市，上海拥有2426万常住人口，外来务工人口超过8000万。水产品消费能力强劲，作为消费水平较高的沿海城市，上海人在食肉和食鱼之间，更多的选择了鱼;作为南北中间地带的城市，上海又是一个水产品的重要集散地。根据上海水产行业协会提供的数据，上海水产品年交易量140万吨，其中，上海本地年消费水产品91万吨，人均年消费水产品70斤，在全国处于较高水平。
展会：
中国上海国际绿色水产食品博览会，定位于专业招商，并得到了国内外行业机构和单位的大力支持；创办六年来， 累积建立国内外超过35万的精准采购商数据库。依托强大的数据支撑，保证了每届展会参展商的收益和宣传效果。组委会与国内外超过一千家的行业媒体合作，对展会和企业产品实现了地毯式的媒体宣传！
回顾2015：
中国上海国际绿色水产食品博览会 共有来自全球43个国家和地区的300多家企业参展；搭建展位651展位，展出面积14000多平方米。三天的展出时间共接待国内外采购商30000多人次，交易额70亿元；是中国2015年度 交易额第二大的水产行业展会；已然成为华东最大的水产品盛会！
展望2016：
2016年的中国水产品展-展览面积17000平方米，搭建展位850个，容纳500家企业展出，预计接待采购商突破45000人次。2016年中国上海水产品展，继续加大宣传和采购商邀请的投入；是企业捕捉市场机遇，铸行业品牌，提升品牌价值与国际知名度的最佳平台；志在为国内外水产食品生产商、经销商、零售商和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流等创造一个直接和有效的贸易平台，是供销一体化的最佳平台。为企业完善产品营销网络，使企业产品迅速进入国际市场发挥积极作用！
采购商与观众：
1、连锁酒店、餐饮企业、星级宾馆、高档餐厅、休闲会所、度假村、水产品加工企业等；
2、行业经销商、区域代理、水产品分销商、礼品公司、酒店配送单位、水产专供中心、行业批发市场等；
3、冻品商超、连锁超市、水产品专柜、专营店、水产销售电商、网络超市、单位采购等；
4、国外驻沪采购商、国内驻沪采购单位、美食家、团购企业、水产行业机构等；
同期活动：
◆第七届水产食品加工技术推广交流会
◆第五届“沪城杯”厨艺技能大赛
◆首届中国水产品流通论坛
◆第三届中国生鲜电商采购交易会
◆第七届酒店食材采购大会
◆领“鲜”科技，深冷速冻在渔业加工中的应用
展品大类：
1、水产加工产品
以水产品为原料加工鱼丸、鱼糕、鱼卷、鱼片、面包虾等方便的水产食品；以优质的水产品为原料加工成鱼丝、鱼松、鱼干片等风味的水产休闲食品；以有药用价值、功能的水生动植物与中草药配合制成保健的水产食品；以鱼皮、鱼籽、海藻等为原料加工成美容的水产食、用品；以鱼浆为原料加工成形、色、味与原海洋生物相似的模拟水产品。
2、水产活、鲜、冻产品
捕捞、养殖的上等经济鱼类的活体，冰鲜和速冻的产品。
3、渔业设备
精深加工的成套设备；保鲜技术与设备；远洋运输及储运；捕捞船用的先进技术设备；助渔导航及通讯技术装备；水产养殖业的成套设备；水产品检测仪器等。
4、饲料及渔药
养殖水产品的优质饲料、饲料机械，无害的各种饲料添加剂，允许使用的渔用药物等。
5、休闲渔业产品
水产游艇、钓具、钓竿及其海、淡水观赏的鱼、虾、贝、藻产品等。
6、养殖网箱；拦网设施；各种养殖池泵类；水产种苗；。
7、水产养殖自动化设备及仪器；渔池用加温及控温器设备；
8、水质净化消毒系统；水质检测及分析仪器；增氧系统；
组织单位：北京联诚国际展览有限公司
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