2020南京第六届月子健康博览会

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何漫13052025278(同微信） 13040685553   

邮箱：2792375715@qq.com

时间：2020年5月29日-31日

 地点：南京溧水空港小镇会展中心

同期活动：2020中健婴（HMCC）·全国母婴护理技能大赛启动仪式

2020 中健婴（HMCC）·全国月子餐大赛启动仪式

2020 中健婴（HMCC）·产后护理产业高峰论坛

主办单位： 中国商业经济学会 中国贸易促进协会  中国商业经济学会妇幼保健分会

中商妇幼产业研究院

承办单位：上海钧泽展览有限公司  

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蜜瓜螺头鸡汤

　　功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。

　　材料：蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够），老母鸡一斤。

　　辅料：生姜一小片。

　　做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开（水量超过材料一倍），姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。

　　提示：新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易干净。

　　干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用；母鸡切快，6块。如果太肥的话，可去鸡皮；但不去皮最好，有鸡皮，汤香。
　　
沙参玉竹鱼尾汤


　　功用：沙参玉竹都是润肺的，这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

　　材料：沙参与玉竹，均为中药，中药房里有售。沙参玉竹均3到4克，南北杏（也是中药，中药房有售）5克，蜜枣一枚，花鲢鱼尾一条（约750克），瘦肉200克，姜片一片。

　　做法：基本做法同上。就是先将鱼尾洗净，放入油锅（少许油）两边煎到金黄色。水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可，最后根据口味放盐。

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