2011泰国国际健康食品、配料与食品添加剂国际展
展会时间:2011年3月10-13日
展会地点:曼谷IMPACT展览中心
主办单位:泰国商业部、泰国网络食品协会
支持单位:泰国会议展览局、泰国工业部
举办周期:每年一届
中国组展:工经联合(北京)国际展览有限公司
【展会介绍】泰国健康食品、配料与食品添加剂国际展览会由泰国商业部、泰国网络食品协会支持,为泰国会议展览局重点扶持项目之一,是为亚洲保健食品、食品配料及食品添加剂市场量身定制的一个专业展览会。主办方通过其多年专业的展会服务及展会操作经验,为食品生产企业、食品原料及添加剂供应商提供了良好的平台,交流最新的产品及技术趋势。展会全面包含天然食品配料-Natural Ingredients、食品配料-Food Ingredients、健康食品配料-Health Ingredients等为主题,随着天然及健康有机食品逐渐成为食品产业发展的主要趋势,使观众关注焦点更明确,完美呈现食品行业发展趋势。
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【市场分析】泰国是食品生产大国,也是食品消费大国,其食品加工和包装产业优势明显。泰国在亚洲的食品市场占据着重要的地位,是亚洲食品的贸易中心,也是东南亚及全球食品交易的重要平台。据统计,泰国有80%的人口从事农业,享有“东南亚粮仓”的美名,是亚洲唯一的粮食净出口国和世界上主要粮食出口国之一。泰国的大米出口量在世界上已居第一位,鱼产品出口在亚洲仅次于日本。在泰国的10大出口商品中,农产品占6个,占出口总值的40%。可见,泰国食品市场对中国食品企业而言,隐藏着巨大的商机。泰国官方数字亦表明,截至2004年,中国已是仅列美国、日本之后的泰国第三大出口贸易伙伴。中国商务部资料表明,2010年前三个月,中泰双边贸易额47.8亿美元。同时,泰国是全球旅游大国,泰国旅游局数据显示,今年1月至8月,到泰国旅游的外国游客累计达620万人,全年到泰国旅游的外国人预计将达900多 万。强盛的旅游业带动了泰国地区的食品消费,旅游者不仅需要购买泰国当地的特色食品,也希望能购买或品尝到全球各地的特色食品。泰国政府将致力于将泰国打造成食品购物的天堂,食品商机无限。
【展品范围】
食品保健: 氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA/EPA产品等保健产品及滋补、调节类OTC非处方药品、减肥食品、保健酒、保健茶、保健饮料等。美容功能食品:胶原蛋白、辅酶Q10、透明质酸等。
营养(膳食)补充剂:特殊膳食用食品、维生素矿物质补充剂、草药/植物类补充剂、运动员营养补充剂、膳食替代品、营养素、营养强化食品等。
食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂。
食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。
观众概况:健康食品与饮品买家,出口商和进口商,食品、饮品和补充品的生产制造商,零售商,配料制造商,供应商,交易商和经销商,食品包装、食品安全、食品质量和服务方面的专家,政府行业协会,来自大学、研究所研究人员与食品技师,食品与食品培训专业人员,媒体,公众。
工经联合(北京)国际展览有限公司
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