2011年第八届中国（北京）国际烘焙展览会
主办单位：
中国食品工业协会
北京爽朗展览服务有限公司
北京世博联展览服务有限公司
支持单位：
全国各省、市烘焙食品行业协会
支持媒体：
Baidu百度、慧聪食品工业网、中国设备网、中国面包网、中国食品商务网、
中国食品产业网、中国蛋糕网、中国烘焙网、好的蛋糕网、中国食品展会网、
中华食品商务网、食品添加剂市场、中华饼干网、焙烤商务网、伊莎莉卡烘焙在线、
中国厨房设备网、中国糖果网、中国果品流通协会咖啡豆分会、大食品网、
《食品安全与质量》等等
「中国（北京）国际烘焙展览会」历经7余年，成为享誉国内外烘焙行业的专业展，10多个国家和地区，强有力的行业知名企业的参与，获得国内外行业同仁的一致好评。中国北京国际烘焙展的影响力、行业地位、信赖度、也向行业及国外同行展示了中国烘焙行业的发展水平，是烘焙原辅料生产厂家、机械设备、器具；月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工设备等厂商企业展示风采的大舞台，是全国烘焙行业的交流盛会；世界烘焙行业的大市场。
「中国（北京）国际烘焙展览会」作为亚洲北京第一最为专业和国际化的烘焙展会将再一次于2011年4月8-10日在（北京）中国国际展览中心举行。该展会不仅吸引了来自国内的众多知名企业，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，将到会参观，更吸引了来自世界各地的知名品牌。本展会是海外企业以及国内知名企业的必选展会。
展出范围：
·凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）
·专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂
等相关食品添加剂
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品
·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械
·饼干生产设备、原辅料及包装等
·月饼包装、馅料、模具及生产设备
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等
·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料
·展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面装饰
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备
·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等
联系方式
联系人：李晓露 先生
地址：北京市朝阳区曙光西里甲1号第三置业B—1006室 邮编：100028 北京爽朗展览服务有限公司/中国食品工业协会市场发展部
手机：13581818029
电话：010-58221856
传真：010-58851286
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